Kommentare zu: Pflaumen aufbewahren: Trocknen, einfrieren oder einkochen?

Von: Dragonlady

Dragonlady — Mon, 19 Dec 2011 21:34:01 +0000

Allseits bekannt ist doch der Mississippi-Cake, ein herrlicher Schoko-Cake mit einem Schuss Kaffee und feinsten Schoko-Riegeln und wer das Rezept noch nicht kennt, dem verrate ich es gerne. Ich werde immer wieder angefragt, wenn’s den nächsten Mississippi-Cake gibt 🙂

Von: ElkeH

ElkeH — Mon, 28 Nov 2011 15:28:47 +0000

Das bisher einzige Südstaatenrezept, das ich nachgekocht hatte, ging leider voll daneben. Das war ein Eintopf mit roten Bohnen und hörte sich total lecker an. Aber diese Bohnen saugten ständig die ganze Flüssigkeit auf und ich mußte dauernd Brühe nachgießen. Irgendwie war das ein Eintopf, der für bestimmt eine Woche gereicht hätte, der wurde einfach nicht weniger, sondern vermehrte sich ständig. So etwas vergißt man dann auch nicht, es war zu lustig.

Von: Theo Trevira

Theo Trevira — Mon, 21 Nov 2011 12:26:46 +0000

Tach zusammen,

ich habe nachdem ich die „Dukes of Hazzard“ auf DVD genossen hatte, mich von dem krebsvernarrten Boss Hog anstecken lassen und selbst mal ein Krebssüppchen aufgesetzt. Köstlich, nur die Rechnung – Krebse sind tatsächlich deutlich teurer als Kieler Sprotten – lag unangenehm im Magen.

Beste Grüße, Theo