https://germanblogs.de/dresdner-stollen-machen-das-original-rezept-fuer-christstollen/ Das passiert in Deutschland, Europa und der Welt Mon, 10 Feb 2020 18:27:30 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://germanblogs.de/dresdner-stollen-machen-das-original-rezept-fuer-christstollen/#comment-21028 Sun, 25 Nov 2012 16:20:41 +0000 https://germanblogs.de/dresdner-stollen-machen-das-original-rezept-fur-christstollen#comment-21028 Ich schließe ich mich meiner Vorrednerin Gabriela an – wirklich ein schlimmer Fauxpas, der von wenig Ahnung zeugt.
Und noch etwas: Sicherlich ergibt dieses Rezept einen wohlschmeckenden Stollen. Aber im Originalrezept gehören auch Rindertalg und Bittere Mandeln dazu. Wenn solche Zutaten heute auch schwer erhältlich sind, kann man sie nicht einfach weglassen und dann großmundig von „Original Dresdner Stollen“ reden.

]]> https://germanblogs.de/dresdner-stollen-machen-das-original-rezept-fuer-christstollen/#comment-21027 Sun, 25 Nov 2012 13:14:28 +0000 https://germanblogs.de/dresdner-stollen-machen-das-original-rezept-fur-christstollen#comment-21027 Ja Gabriela, da geb ich dir völlig Recht!! Ich backe gerade einen Christstollen und dieser wird auch mindestens 14 Tage in Alu Folie gewickelt kühl gelagert! Ich verstehe nicht wie man einen Christstollen sofort essen kann… da hat sich doch noch nichts entfalten können!

]]> https://germanblogs.de/dresdner-stollen-machen-das-original-rezept-fuer-christstollen/#comment-21026 Thu, 01 Nov 2012 09:16:21 +0000 https://germanblogs.de/dresdner-stollen-machen-das-original-rezept-fur-christstollen#comment-21026 “ Am besten schmeckt er aber natürlich frisch und duftend“ ? Jedes andere Rezept, das man im Internet findet, und das meiste davon generationenalte Familienrezepte, verlangt, dass der Stollen reift, von 4-8 Wochen ist alles zu finden, einzig frisch wird er NIE gegessen.

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