https://germanblogs.de/deutschland/ Das passiert in Deutschland, Europa und der Welt Thu, 08 Feb 2018 10:29:52 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://germanblogs.de/deutschland/#comment-20398 Sat, 01 Nov 2008 19:53:29 +0000 https://germanblogs.de/deutschland#comment-20398 Als Winzer appelliere ich noch weiter: trauen Sie uns Winzern etwas zu!
Der deutsche Weinbau hat sich in den letzten Jahrzehnten stark verändert: allein die Rebsortenauswahl hat sich – Dank der überfällig gewesenen Lockerung der „Anbauempfehlungen“ – enorm erweitert. Es lohnt sich, auch einmal ungewöhnliche Rebsorten zu probieren!
Wo früher gemischt-landwirtschaftliche Betriebe ein bißchen Vieh hielten, Kartoffeln, Getreide und eben auch Wein anbauten, sind heute gutausgebildete Weinbau-Spezialisten zugange, die hervorragende Weine produzieren. Die modernen Winzer verstehen ihr Handwerk und schneiden im internationalen Vergleich sehr gut ab.

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