https://germanblogs.de/das-fach-ernaehrung-gehoert-auf-den-stundenplan/ Das passiert in Deutschland, Europa und der Welt Tue, 16 Aug 2016 08:12:48 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://germanblogs.de/das-fach-ernaehrung-gehoert-auf-den-stundenplan/#comment-50201 Tue, 16 Aug 2016 08:12:48 +0000 https://germanblogs.de/das-fach-%e2%80%9eernahrung%e2%80%9c-gehort-auf-den-stundenplan#comment-50201 Na ich bin gespannt, wie lange das noch dauert, bis es endlich wirklich auf dem Lehrplan steht. Grundsätzlich war ich ja immer der Meinung, dass gesunde Ernährung ein Thema ist, wofür die Eltern zuständig sind. Aber inzwischen bin ich mir nicht mehr sicher, ofensichtlich können es viele Menschen nicht leisten. Selbst im Erwachsenenalter scheint die Unsicherheit darüber, was gesund ist und was der Körper braucht, sehr groß zu sein.
Leider muss man aber auch sagen, dass selbst Experten uneins sind. Die von der DGE herausgegebene Empfehlung, wird von den meisten Ernährungswissenschaftlern abgelehnt. Viel zu viele Kohlenhydrate und zu wenig Eiweiß, was durchaus berechtigt ist – immerhin haben die wenigsten von uns den ganzen Tag Bewegung.

]]>