Kommentare zu: Canapés Häppchen à l´Amiral mit Garnelen: ein historisches Rezept zum Film ‚Titanic‘ https://germanblogs.de/canapes-haeppchen-a-lamiral-mit-garnelen-ein-historisches-rezept-zum-film-titanic/ Das passiert in Deutschland, Europa und der Welt Tue, 13 Feb 2018 16:55:27 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 Von: foodsnob https://germanblogs.de/canapes-haeppchen-a-lamiral-mit-garnelen-ein-historisches-rezept-zum-film-titanic/#comment-21479 Mon, 11 Jun 2012 12:02:27 +0000 https://germanblogs.de/canapes-happchen-a-l%c2%b4amiral-mit-garnelen-ein-historisches-rezept-zum-film-titanic#comment-21479 Woher nehmen Sie das Bewusstsein, dass die Canapés so auf der Titanic serviert wurden bzw. die Sicherheit der Behauptung, sie seien so zubereitet worden? Alle je in Büchern erschienenen Kochanleitungen sind Fantasiereproduktionen. Selbst die Rezepturen von Escoffier wurden willkürlich bearbeitet, so wurde überliefert.
Was Sie veröffentlicht haben, ist das Dutzendrezept der Filmseite, doch der wurde ja wohl kaum 1912 gedreht.

Viele Grüße

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