Getränke

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Sieben Regeln für die perfekte Wahl des Weines

Sieben Regeln für die perfekte Wahl des Weines

Heutzutage kochen wir modern und vielfältig. Alte Regeln, wie der Rotwein passt zum dunklen Fleisch und der Weißwein zum Fisch sind kaum noch eine Hilfe bei der Wahl des geeigneten Weines. Unser Rat: Kombinieren Sie kreativ. Sieben Punkte, die Sie ...

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Regionale Getränke – Was trinkt man wo?

Regionale Getränke – Was trinkt man wo?

Was trinken eigentlich die Hamburger, wenn sie feiern? Welches Getränk lieben die Berliner und was ist das für ein grüner Schnaps, den es in Rostock in jeder Kneipe gibt? Wir stellen drei regionale Klassiker vor, die es in sich haben. ...

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Cocktailschule Teil III – I Will Revive

Cocktailschule Teil III – I Will Revive

Die beiden letzten Cocktailvorschläge benötigten Alkohol. Nun stellen wir daher einen leckeren alkoholfreien Cocktail vor. Er ist sehr aromatisch und asiatisch angehaucht. Grund ist das verwendete Zitronengras. Der I Will Revive – und wann leben Sie auf?

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Cocktailschule Teil I – Smiling Mandarin

Cocktailschule Teil I – Smiling Mandarin

Der Sommer ist da und wir suchen nach leckeren Cocktailideen für die nächste Gartenparty. Daher stellen wir in den nächsten Tagen einige leckere Varianten vor. Heute den „Smiling Mandarin“. Ein fruchtig nussiger Cocktail mit Tequila.

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Unser Getränk für 2014: der Moscow Mule

Unser Getränk für 2014: der Moscow Mule

Bereits 1940 entdeckte man die wunderbar schmeckende Kombination aus Wodka, Ginger Beer und Limette. Doch erst heute erfährt der Cocktail „Moscow Mule“ einen wahren Hype. Die leichte Schärfe des Inger Bieres in Kombination mit der Limette überzeugt uns. Für 2014 ...

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